NOSOTROS ALEJANDRO SERRANO RESTAURANTE nace de la necesidad de su chef de traer a su ciudad de origen un restaurante gastronómico que ensalce sus raíces y lo fusione con todo lo aprendido en su trayectoria profesional. Una unión del producto de entorno con productos marinos no usuales en la zona que atraiga tanto a lugareños como a forasteros que quieran dejarse sorprender por una experiencia única. Un viaje único que proponemos a través de 10 pases de temporada por 90€ (bebidas excluidas) y que dejaremos ampliar a elección del comensal hasta un total de 16 pases según el mercado y las elaboraciones creadas por el equipo día a día. Para ello adaptamos la bodega a las necesidades de nuestra cocina, sin obligarnos a ningún territorio no obcecarnos por no tener lo más “tradicional”. Comidas: 13h00 – 14h30 (Miércoles a Domingo) Cenas: 20h30 – 21h30 (Viernes y Sábado) EJEMPLOS DE MENÚS MENÚ DEGUSTACIÓN
MENÚ REDUCIDO MENÚ CENA CARTA DE VINOS
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RESERVAS Abrimos en horario de comidas de miércoles a domingo de 13:00 a 14:30 y en horario de cenas viernes y sábados de 20:30 a 21:30. El horario máximo de disfrute de su mesa será de 3h. Todas las reservas se realizan a través de esta web. SI no encuentra disponibilidad puede apuntarse en lista de espera. ¡Muchas veces funciona! Si desea cancelar o modificar su reserva hágalo a través del correo de confirmación o escribiéndonos un email a reservas@serranoalejandro.es Recordamos que nuestra cocina no se puede adaptar a veganos ni vegetarianos ya que gran parte de nuestros menús son producto marino. Si tiene alguna alergia grave o intolerancia que cree que puede dificultar la adaptación del menú por favor ponte en contacto con nosotros antes de realizar la reserva.
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ESPACIO EN EXCLUSIVA La reserva en exclusiva de ALEJANDRO SERRANO RESTAURANTE te permite crear tu propia experiencia gastronómica mezclando nuestras creaciones con las ideas, sueños y conceptos del cliente. Con una capacidad máxima para 40 comensales, nos adaptamos todo lo posible al tipo de evento, montaje y las diversas peticiones que se nos hagan. Además, todos los eventos privados dispondrán de minutas y papelería personalizada. DESCARGAR FOLLETO HACER UNA PETICIÓN
CONTACTO Nuestro horario de atención telefónica es de 10:00 a 13:00 de miércoles a domingos. 947 312 687 reservas@serranoalejandro.es
ALFONSO VI, 49 - MIRANDA DE EBRO 09200 (BURGOS)
NOSOTROS ALEJANDRO SERRANO RESTAURANTE nace de la necesidad de su chef de traer a su ciudad de origen un restaurante gastronómico que ensalce sus raíces y lo fusione con todo lo aprendido en su trayectoria profesional. Una unión del producto de entorno con productos marinos no usuales en la zona que atraiga tanto a lugareños como a forasteros que quieran dejarse sorprender por una experiencia única. Un viaje único que proponemos a través de 10 pases de temporada por 90€ (bebidas excluidas) y que dejaremos ampliar a elección del comensal hasta un total de 16 pases según el mercado y las elaboraciones creadas por el equipo día a día. Para ello adaptamos la bodega a las necesidades de nuestra cocina, sin obligarnos a ningún territorio no obcecarnos por no tener lo más “tradicional”. Comidas: 13h00 – 14h30 (Miércoles a Domingo) Cenas: 20h30 – 21h30 (Viernes y Sábado) EJEMPLOS DE MENÚS MENÚ DEGUSTACIÓN
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